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メキシコの片田舎に暮らして、丸9年・・・
道路を封鎖しての誕生日会
2018年07月11日 (水) | 編集 |
先週末は、甥っ子の誕生日&卒園パーティー。


いつもは通れるはずの道路がパーティー会場になっていて、


回り道を余儀なくされる、ということがメキシコでは、よくあるけれど、


自分ちの前の道路を、自分の家族のパーティーのために締め切ることになるとは。
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うちの家族は、普段は、内輪だけの食事会が常だけど、


市内に住む義姉は、傾向がちょっと違う。


生演奏に、
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パーティーの盛り上げ役、ピエロ。
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子供の遊び場もたくさんあって、
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飽きることなく、楽しめる会でした。


ちなみに私の当日のお仕事は、サラダ担当。


日本の炒りゴマドレッシングは、メキシコでも大人気。


もちろん既製品は売っていないので、手作りです。


3kg半の巨大マヨネーズ容器を相手に、ミキサーを何度も回して。


こんな美味しいサラダ食べたの初めて! と、サラダだけのおかわりもたくさん。


翌週の、村の幼稚園を卒園する姪っ子のパーティー用にも、ご注文いただきました。


それは50人前だけだから、大したことないな。


1リットル分くらい作れば足りるでしょう。
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