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HIROKO

Author:HIROKO
メキシコはプエブラ州の片田舎で3人の子供たちとメキシコ人の旦那やその家族と暮らしています。田舎ならではの暮らしぶりや子供達の成長を綴ります。

登場人物:3人の子供達=長男(12歳)、長女(9歳)、次女(7歳)、旦那=パパ、・・・と、その他大勢

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ヤシの木の実?

毎日のように前を通る公園のヤシの木。
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この時期になると実のようなものがなる。
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種をおままごとに使って楽しませてもらっているけど、
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あとは公園の掃除のオジサンが集めてゴミ行き。
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え?でもこれって、良く考えるとナツメヤシだよね。
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「実のようなもの」っていうか、実だよね!!


ナツメヤシ(=デーツ)は、お好み焼きソースの材料にも使われてるし、そのまま食べても甘くてレーズンを濃くしたような味がするとか。


おいしそう。


今度、掃除のオジサンに頼んで一枝もらっちゃおう。


種はコーヒー豆に似ていてカワイイ。
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テーマ:メキシコ
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secret

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HIROKOさん、こんにちは。
旦那の実家の裏に畑があるのですがそこにナツメヤシの木があって皆で実を採りに行った事があります。実家の木はかなり高くてはしごを使って木に登って枝を切り落としたんだけど、HIROKOさんの家の側の公園のナツメヤシの木はちょうどいい高さでいいですね!私は実が熟すまでに間に合わなくて生の実はまだ食べた事がないんだけど乾燥したのは食べたことあります。乾燥したのはレーズンに比べるとモサッと感があったけど美味しかったです。HIROKOさんの所のメキシコ人達にとっては日常過ぎてそれ程珍しい食べ物じゃないのかな(笑)。今度お掃除のおじさんに分けてもらえるといいですね!

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Re: タイトルなし

はぽねしたさん、こんにちは。
はぽねしたさんの旦那さんの実家では、ナツメヤシを収獲するんですね。うちの旦那に聞いても、あれは種が入ってるだけだよ、と言って特に食べたりする習慣はなさそうでした。今日の夕方公園へ行った時に、木になっているのを1つ取ってみたんだけど、熟れているのは泥だらけでとても食べられるような感じではなかったんですよね。黄色いまだ熟れきってないものは、泥も薄めで洗えばなんとかなりそうだったけど。切って洗って熟れるまでおいておいてもいいのかなぁ。

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けっこうナツメヤシに似ていますね。でもヤシはいろいろあって、こんな実のなるヤシもたくさんあるので、断定できません。
今度食べてみたらどうでしょう?甘かったらラッキー。もしナツメヤシなら高くなりますよ。

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HIROKOさん、おはよう。
旦那の実家では実がついた枝ごと紐で縛ってつるしておいて熟れるまで置いていましたよ。私は帰国日になっちゃって食べ頃に間に合わなかったのだけど生はものすごーく美味しいそうです。公園の実、食べられる実だといいですね。そうじゃなかったら私のメキシコ移住後、ナツメヤシの実を食べに遊びにきてください(笑)。

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こんにちわ!

デーツからできる砂糖もある位甘いです。
干しデーツをそのまま使うお菓子や、つぶしてナッツ類と混ぜてエナジーバーみたいにして食べたりこってり甘いです。
その実食べられるといいですね。枝のままごっそり切って、干してみては??
メキシコでデーツのお菓子ってそういえば聞いたことがないような...
どうなんでしょう
その後が楽しみです☆

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Re: タイトルなし

春さん、こんばんは。
デーツはすごくたくさん種類があるんですね。今回調べてびっくりしました。日本のネットショップでは1kg3000円とかで売られていて。
この公園の果実はねっとり甘くて、おいしかったです!ただ、雨風で泥まみれのものが多くて、洗ってなんとかなるものなのか・・・。1枝いただいてから考えようと思っています。

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Re: タイトルなし

はぽねしたさん、こんばんは~。
そっかぁ、熟れる前に気づくんだった!!もう半分以上は熟れきって、ボトボト落ちている状態なので、泥を洗ってもぐちゃぐちゃになりそうで・・・。でもどんな感じか、1枝もらってみようと思っています。旦那さんの実家では、このまま食べるのかな、それとも何かの料理に使うのかなぁ。ぜひ食べに行かせてね!

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Re: こんにちわ!

カフェタクバさん、こんばんは。
この果実、1つ食べてみたんですが、ねっとり甘くておいしかったです。熟れきっていて半分くらいは勝手に落ちてしまうくらいの状態なんですが、泥だらけで・・・。洗っても大丈夫なのものなんでしょうか。
旦那はまさか食べられるとは思ってなかった感じでした。とりあえず1枝もらってみようと思っています。

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あっ、高くなるって、木の高さでした(笑)。
とにかく、ラッキーでしたね。干しておいたら、いつまでも保存できるし、お菓子にも入れられます。お好み焼きのソースにも入っているみたいですよ。

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Re: タイトルなし

春さん、こんにちは。
あ、値段の高さじゃなかったんですね・・・。
干しておけば長期保存できるんですね!いろいろ活用してみたいと思います。